HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ピ*ン様 MOET & CHANDON ブリュット シャンパン 750ml　2本。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。Opus One 2019 赤ワイン 750ml 14.0%。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。ヴーヴクリコ　イエロー　新品未開封。 樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。Dom Pérignon Vintage 2015 750ml 箱無し。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。SOLARIS 赤白ワインセット 2022＆2023 750ml。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL 2本セット。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。Caymus 50周年 Cabernet Sauvignon 2022。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。KENZO ESTATE あさつゆ 2024 深穏shinon2017。 味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。ボールナール　　レシャサーニュ 2016 サヴァニャン。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。Moët & Chandon Brut シャンパン パールデコレーションボトル。 成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。【未開封】【2本セット】ドンペリ2015 ペリエジュエ。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。フ*ー様 HALL Howell Mountain 赤ワイン。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。abalon　インクグレード。大変に希少なバックヴィンテージです。オーパス ワン　2016。※エチケットに傷みがございます。高級ワインセット。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。2006 オーパスワン。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。【RYO】KENZO ESTATE 藍 ai 2009 750m。セラー保管。モエ、ネクター、ドライ2本セット。発送はヤマト運輸クール便にて。Chateau Beauregard 2016 赤ワイン 専用ボックス入り。宜しくお願い致します。ENOTECA ワイン　2本セット。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン